Image
Risalamande
“Risalamande er bare lækkert og traditionelt. Her er mit bud på en lækker risalamande, som ikke er alt for sød. ”
1 time
|
4
Pers
Se ingredienser
Ingredienser
350g risengrød
0,5 - 1dl sukker
100g mandler
0,5 l fløde
SÅDAN GØR DU
1) Kog mandlerne til skallen begynder at falde af.
2) Smut derefter mandlerne, når vandet er kølet lidt af.
3) Hak derefter mandlerne til den ønskede størrelse.
4) Bland sukkeret sammen med risengrøden.
5) Pisk fløden til flødeskum, og vend det forsigtigt i lidt ad gangen sammen med risengrøden, og smag den til, ved at tage lidt fra og blande færdigt sammen.
6) Lad den stå ca. 1 time på køl før servering.
7) Server med kirsebærsovs eller karamelsovs.
Velbekomme!